13 zdrowych pomysłów na muffinki Idealne na szkolne lunche!

Zdrowe przepisy na muffinyźródło obrazu: bełkotanie | Julie VanRosendaal | Angie mcgowan

Wracam do szkolnego sezonu i ciągle staram się popchnąć moje dzieci do jedzenia odrobinę zdrowszego, niż mogłoby się wydawać. Oczywiście, w przypadku dzieci, nie jest to tak łatwe, jak spływanie sałatką z jarmużu lub płatków lnianych. Ale jeśli chodzi o wprowadzanie zdrowych składników i zwiększanie ich ulubionych potraw, mam kilka sztuczek w rękawie. Uwielbiam robić muffiny i uwielbiają je jeść, więc przepis na słodki muffin jest często doskonałym sposobem, aby je trochę więcej błonnika, białka, owoców lub warzyw. Uwielbiam dodawać do ich pudełek śniadaniowych pełnowartościowy muffin - widzą to jako specjalną ucztę i wiem, że czerpią ze swoich składników odżywczych.

Wiele z tych babeczek jest przygotowywanych z dobrych produktów, takich jak masło i cukier, ale ręcznie wybrałem selekcje, które zawierają również wspaniałe, zdrowe składniki, takie jak kiełki pszenicy, len, świeże owoce, cała pszenica, oliwa z oliwek i orzechy. Znajdź swoją ulubioną potrawę, upiecz i dodaj trochę magii lunchu na szkolny lunch Twojego dziecka!

Oto 13 pełnowartościowych przepisów na muffiny, które wracają do szkolnego lunchowego pudełka!

1. Pełnoziarniste i lniane babeczki jagodowe

Jagodowe babeczkiźródło obrazu: jaime

Te odżywcze muffiny zawierają bogate w przeciwutleniacze świeże jagody, owies bogaty w błonnik i mąkę pełnoziarnistą oraz mączkę z nasion lnu, która jest doskonałym źródłem białka, błonnika i kwasów tłuszczowych Omega-3. (przez Babble)

2. Babeczki z jabłkiem Quinoa

Babeczki quinoaźródło obrazu: kolacja brooklińska

Ponieważ mąka z komosy ryżowej ma więcej błonnika i białka, a ilość węglowodanów jest mniejsza niż w przypadku tradycyjnej mąki, dodaje ona do tych pysznych muffinów z jabłkami. (przez Babble)

3. Muffiny z dyni

babeczki otręboweźródło zdjęcia: Julie Van Rosendaal

Te babeczki z otrębami dyniowymi są wspaniałym, jesiennym przysmakiem, a ponieważ mają one uncję "All-Brana" na porcję, są bogate w błonnik pokarmowy, białko, żelazo i wiele niezbędnych witamin. (przez Babble)

4. Muffiny z gruszkowatych gruszek z brązowym cukrem

źródło obrazu: Brooklyn Supper

Świeża gruszka i mieszanka uniwersalnych i quinoa mąki sprawiają, że te muffiny są pakowane w białko przekąski, które są odpowiednie do jedzenia w drodze. (przez Babble)

5. Back to School Brown Sugar Muffins

Źródło zdjęcia: Julie Van Rosendaal

Te tradycyjne babeczki z jagodami po prostu pękają ze świeżymi jagodami, doskonałym źródłem witamin C i K. Dla jeszcze bardziej pożywnego muffinka, próbujcie podpróbkę w pełnoziarnistej mące z ciasta pszennego. (przez Babble)

6. Muffiny z jabłek pełnoziarnistych

Jabłkowe bułeczki tartejŹródło obrazu: Kelsey Banfield

Te babeczki bez jaj i jajek zawierają pełnoziarnistą mąkę, klony i jabłka, a także orzechy włoskie, które są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych Omega-3 i -6, niezbędnych minerałów, błonnika i białka. (przez Babble)

7. Muffiny czekoladowe z cukinią

Czekoladowe babeczki cukiniiZdjęcie: Brooklyn Supper

Te czekoladowe babeczki cukinii mogą brzmieć dekadencko (wierz mi, smakują też dekadenckie), ale są pełne zdrowych składników, takich jak świeża cukinia, pełnoziarnista mąka, płatki kokosowe, maślanka, oliwa z oliwek i miód. (przez Babble)

8. Mini słodkich ziemniaków i babeczek Apple Morning Glory

Marchewkowe mini muffinyŹródło obrazu: Julie Van Rosendaal

Te maleńkie babeczki mają dla nich dużo zdrowych rzeczy - są nie tylko maleńką, kąsaczową przekąską, mają świeży słodki ziemniak i jabłko, nie wspominając o jabłkach, jogurtach, rodzynkach i orzechach włoskich, dla wilgotnego, satysfakcjonującego muffinka to jest pełne dobrych rzeczy. (przez Babble)

9. Babeczki do squasha

Babeczki z squashaŹródło zdjęcia: Julie VanRosendaal

Choć dynia ma najwyższe rachunki jesienią, zimowy squash może być świetnym dodatkiem do babeczek też! Ten prosty, wszechstronny przepis na muffinki pozwala ci wybierać warzywa bogate w witaminy A i C. (przez Babble)

10. Muffiny z cukinii

Babeczki cukinioweŹródło obrazu: Angie McGowan

Te aromatyczne babeczki cukinii zawierają mnóstwo zdrowych otrębów, które są wspaniałym źródłem błonnika, białka i żelaza! (przez Babble)

11. Muffiny z imbirowo-pomarańczowej oliwy z oliwek

Imbirowe oliwki z oliwek z imbiruŹródło obrazu: Brooklyn Supper

Te pyszne pomarańczowe i oliwkowe pełnoziarniste babeczki mają tylko pół szklanki cukru, więc jeśli szukasz pysznego, ale nie tak słodkiego smakołyku, to jest to! (przez Babble)

12. Babeczki z jabłkiem

Babeczki z jabłkami niedźwiedziaŹródło obrazu: Angie McGowan

Użyj pełnoziarnistej mąki z ciasta, aby nadać uroczym babeczkom jabłecznym odżywki. (przez Babble)

13. Babeczki Nutella Bran

Babeczki Nutella Branźródło obrazu: La Fuji Mama

Te orzechowe, czekoladowe babeczki to świetny sposób na wprowadzenie odrobiny błonnika do skrzynki śniadaniowej twojego malucha! (przez Babble)

Artykuł wysłany 5 lat Temu